Iskanje
Slike
Zemljevidi
Gmail
Drive
Koledar
Prevajalnik
Blogger
Več
»
Moja knjižnica
|
Pomoč
|
Napredno iskanje knjig
|
Spletna zgodovina
|
Prijava
Napredno iskanje knjig
Knjige
books.google.si
http://books.google.si/books/about/Kvarkadabra_v_kuhinji.html?hl=sl&id=m_onaZMeik8C&utm_source=gb-gplus-share
Kvarkadabra v kuhinji
Kupite knjigo v tiskani obliki
Na voljo ni nobena e-knjiga
Nakup knjige
Amazon.com
Poiščite jo v knjižnici
Vsi prodajalci
»
Kvarkadabra v kuhinji
:
znanstvene razlage kuhanja in prehrane
Kvarkadabra
2
Recenzije
http://books.google.si/books/about/Kvarkadabra_v_kuhinji.html?hl=sl&id=m_onaZMeik8C
Kvarkadabra
, 2009 -
331 strani
Predogled knjige
»
Mnenja
-
Napišite recenzijo
Na običajnih mestih nismo našli nobenih recenzij.
Sorodne knjige
Kvarkadabra gre v kino: esej o znanosti na filmu in v življenju
Sašo Dolenc
,
Luka Omladič
,
Marcel Štefančič (jr.)
Omejen predogled
- 2006
Zakaj je nebo modro?: začasni odgovori na večna vprašanja
Jure Zupan
,
Jure Derganc
,
Daniel Svenšek
,
Sašo Dolenc
Celotni ogled
- 2004
Kratke zgodbe o skoraj vsem: o zvezdah, genih in atomih
Sašo Dolenc
Celotni ogled
- 2008
Vse sorodne knjige »
Izbrane strani
Stran 148
Stran 60
Stran 182
Stran 57
Stran 249
Vsebina
KAZALO
11
Vse o vinu
28
Vse o čebeljih pridelkih
46
Vse o bučah
56
Zgodba z jajci
65
Kdo lahko prelomi špaget na dva dela?
81
Lonec na zvišan pritisk
87
hrani kako jih izmerimo?
95
Zakaj narezana jabolka porjavijo?
170
Priprava mila doma
176
Umetni kefir
189
Probiotiki in prebiotiki
196
Skrivnost čira na želodcu
208
Zakaj Finci ne jedo masla?
215
Hrana kot zdravilo
225
Vonj po ajdi
232
Več
Majhne hladilniške skrivnosti
101
Zelenordeča barva bučnega olja
108
Zakaj kuhan riž poskakuje po gazirani pijači?
116
Pri mešanju se sladkor zbere na sredini skodelice čaja
123
Pekoča paprika
133
Žveplove spojine v čebuli česnu gorčici in hrenu
141
Po špargljih nam urin smrdi
152
Imitacija piva brez alkohola
163
Naredimo si grenčico
242
Absint kultna in prepovedana pijača
279
Verska pravila prehranjevanja
285
Košer viagra
292
Zgodovina mornarske prehrane
298
O AVTORJIH
307
Avtorske pravice
Manj
Pogosti izrazi in povedi
absinta
alkohola
arome
aromo
bakterije
banan
barve
barvo
beljakovine
bolezni
bučnega olja
Bučno olje
čebele
Čeprav
čokolade
čutnice
danes
dela
delo
deluje
delujejo
dobimo
dodamo
dovolj
emulzija
encimi
energije
fermentacijo
gensko
glukozo
hladilniku
hrana
hrane
hrani
hrano
imajo
jajce
jedi
kakava
kakavovo
kapsaicin
kcal
kisika
kisline
kofein
kofeina
količine
košer
Kreft
kroglice
kuhanja
kvasovk
laktoze
laktozo
lecitin
ljudi
ljudje
lososa
manj
maščobe
mehurčki
mehurčkov
membrane
mila
milo
mlečno kislino
mleka
mleko
mleku
močno
molekule
način
namreč
nastane
nastanejo
običajno
ogljikov dioksid
ogljikovega dioksida
okus
okusa
olivnega olja
pijače
poleg
pomočjo
posode
postopek
poteka
povzroči
predvsem
prehranska dopolnila
približno
primer
proces
rastlin
raziskave
različne
različnih
raztopino
rdeče
recept
riž
rukole
rumenjak
semena
seveda
sladkor
sladkorja
smetane
snovi
spojine
šele
špaget
tekočine
telesu
temperaturi
teobromin
tlak
tveganje
učinke
uporabimo
uporabljajo
uživanje
večina
veliko
vina
vino
voda
vode
vodo
vonj
vonja
vsebnost
vsebuje
vsebujejo
zastrupitve
zdravila
zvišan pritisk
želodcu
živali
živila
Bibliografski podatki
Naslov
Kvarkadabra v kuhinji: znanstvene razlage kuhanja in prehrane
Avtor
Kvarkadabra
Založnik
Kvarkadabra, 2009
ISBN
9619254511, 9789619254516
Dolžina
331 strani
 
 
Izvozi navedbo
BiBTeX
EndNote
RefMan